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Nos entrees à partager : (ou pas) Nos entrées classiques Nos plats à partager (pour 2 personnes) Nos plats Desserts à partager Desserts

Carte & Menus

Courges rôties, Cresson amandes grillées et stracciatella

13,00€

Vol-au-vent de ris de veau, crème champignons et coulis d’herbes

19,00€

Truite fumée maison, pressé de pdt, oeuf de truite et crème d’Isigny

14,00€

Salade chou-fleur, sauce miso et cacahuète, cébette, grenade

12,00€

Moule-farcies à la sétoise

15,00€

Cuisses de cailles confites, jaunes d’œufs confits soja, sauce Teriyaki

15,00€

Guacamole de brocolis et chips de maïsnfits

13,00€

Croquettes de champignons et bleue d’Auvergne

14,00€

L’oeuf parfait du Pic Saint Loup en saisonnalité

13,00€

Le tartare de boeuf charolais façon Thai

14,00€

Le Foie Gras maison (évidemment)

16,00€

Épaule de chevreuil confite, sauce grand veneur

29,00€ Prix P / P

Filet mignon en croute de noisettes et trompettes de la mort

26,00€ Prix P/P

Turbot, jus de coquillages, câpres frites

32,00€ Prix P/P

Le boeuf d’aubrac / 200g

22,00€

Burger : pain bio, Pulled pork, sauce bbq, mimolette et courgettes

21,00€

Poulpe, sauce citron, pesto et ail frit

27,00€

Aubergines confites, houmus léger, salade grec et huile basilic

21,00€

Frites fraiches

4,00€

Le pot de glace au yaourt et ses toppings

18,00€

Gros chou aux pêches jaunes et verveine

18,00€

Le kinder Bueno

18,00€

Les fromages de chez Jeremy Bouby artisan affineur

11,00€

Le café gourmand

11,00€

Finger framboise et chocolat Ruby

11,00€

Duo de sorbets et fruits frais

11,00€

Tous nos plats sont "faits maison" à partir de produits frais et de saison

Provenance de nos viandes : France

Umístění

15 Rue Jules Latreilhe 34000 MONTPELLIER
04 67 67 12 07

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